원료부터
제대로 선별하고 맛있는 간장을 만들기 위한 첫걸음은 까다로운 원료 선별입니다. 100여가지 품질검사를 통과한 콩, 청정지역의 맑은 물, 깨끗한 소금이 모여 샘표 간장이 됩니다.
제대로 선별하고 맛있는 간장을 만들기 위한 첫걸음은 까다로운 원료 선별입니다. 100여가지 품질검사를 통과한 콩, 청정지역의 맑은 물, 깨끗한 소금이 모여 샘표 간장이 됩니다.
제대로 발효하여
메주 발효로 제대로, 저온 발효로 제대로, 유산균 발효로 제대로, 효모 발효로 제대로, 숙성 발효로 제대로
제대로 만듭니다
'내 가족이 먹지 못하는 것은 만들지도 팔지도 않는다'는 창업주의 정신 그대로 발효에 대한 샘표의 고집과 신념은 남다릅니다.
0
/
0